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昨日のテレビで

DASH海岸で、美味しそ~~にクロダイとイシダイ食べてましたね!!!!
今日は市場が休場日なので、クロダイとイシダイあるかなぁ~と売り場を見に行ったらイシダイは泳いでました。
あんなに楽しそうに食べてる姿を見ると、こちらも食べたくなってきますよね。
そこいらのグルメ番組の食レポよりずっと効果がありました。
ポワレとパエリア・・・美味しそうだった。あんなに魚の出汁が出るとは超びっくりでした。
刺身は皮つきでもいけるのかーーー。冷たい潮水で3日熟成・・・やってみようかな・・・・。


今日から朱巻などが店頭に並んでおります!
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伊達巻に、松竹梅の紅白蒲鉾。切って並べるだけで、あらまあ何て華やかなんでしょう!

冬の風物詩「干しふぐ」ですが、今年はすでに完売いたしました。ありがとうざいます!
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しーまーと
Posted byしーまーと