萩の瀬つきあじ祭り。

イベント情報
06 /27 2017
梅雨に入ってだいぶ経ちますが、いまだにまとまった雨は降っておらず、今年は梅雨らしくない梅雨です。
6月も終わりに近づきもう今週末には7月になります。

7月第1日曜日なので『萩の瀬つきあじ祭り』がございます。
今年は2日なので早いですね。

瀬つきあじ祭り。


毎年恒例の、瀬つきあじ握り寿司の無料試食が10時30分から先着500名様。
瀬つきあじの一夜干しの無料試食が11時30分から先着300名様。 でございます。
その他、瀬つきあじの即売、瀬つきあじの惣菜コーナー、小学生以下のお子様限定のおさかなひっかけどりもございます。

今のところ天気は晴れなので多くのお客様で賑わうことを期待しております。



あじは今が旬でとても美味しいです。
本日も鮮魚店に並んでおりました。

鮮魚部のあじ。
瀬付きあじ2017。

萩魚のあじ。
あじ刺身用。

一夜干し。

こちらの一夜干し出るたんびに買ってます。
ほんのりと薄い塩加減がとても美味しいのです。

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