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道の駅 萩しーまーとブログ

カツオのたたき。

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この時期食べたくなるのがカツオのたたきです。今日は、萩魚にパックに入ってるのがありました。写真の上のほうのです。両方、似たような大きさなのでふたつともカツオのたたきかと思ったら、下のはムロアジでした。刺身用ですが、売場のおねえさんは今晩焼いて食べるそうです。どんな味か気になります。シロサバふぐのたたきのお刺身も出てました。青果の売場では、かぶだの、白菜だの、すだいだいだの。鍋ですね。早くも冬です。...