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夏みかんと甘夏の写真を撮らなきゃいけなかったんです。んで、どうせ撮るならやっぱ日本海をバックに撮らんとな!と思って休日山をうろうろうろうろ彷徨ってたんですが、なかなかないですね!代わりにキレイに獣に食べられた甘夏の写真を置いときます。↑なんの獣か分かりませんが、案外キレイに食べるんですね。道中イノシシが掘った跡とかあったので、超ドキドキしました。そして季節的に売り場に夏みかんないじゃないっすか~。...

ふぐって

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今日もせっせとフグをおろしてるところを眺めてたんですが、なんというか、こう、ふぐの皮を剥いだその時から支えを失った大きな大きな肝臓がドゥルンと流れ出て、うひょーと驚いてる間に、ガシッ!ベリッ!と内臓一式剥がされてたんですけど、あんまり内臓の体積が大きいので「あ・・・歩留まりが・・・」と思ってしまうワタクシ。サンマやアジの臓物と比べるととーーーーっても大きい!これに毒がたんまりあるんですね((((;゚Д゚)...

今年は早そうです。

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本日は床几台を出したので、毛氈の赤がいい感じに映えてますね今回の長州サムライ市場の旬のお魚は、甘だいとサワラでございました。↑これは、甘だいの雑炊。サワラは、フィッシュアンドチップスにしてお出ししました!めっちゃ柔らかくて外はサクッとしておいしかったです長州サムライ市場も残すところあと2回。次回は2月10日でございます。ででで、河津桜ですよ!チラホラ数輪ほどもう咲いているんですよね!まあこれはいつ...

鳥たち

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新大河ドラマ、面白かったですね!キャストの顔ぶれと一部のセリフに、どこかしらシンゴジラの香りがして笑った。クドカン脚本期待大!(でも池袋ウエストゲートパークも木更津キャッツアイもピンポンも舞子Haaaan!どころかあまちゃんすら見た事ないワタクシ)もう本当に一話は面白かったんですが、やっぱり今年も途中離脱するんだろうな~。萩しーまーとのお向かいさんは、萩中央卸売市場でございます。ここの屋根にはよー...

Kyash

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ニュースではPayPay、テレビCMではLINEPayがやたら流れる・・・。ふうむ、これからの時代はコード決済の波が来るのかなぁ。コード決済はポイント還元2重、3重取りは当たり前っぽいしな~。私のように、格安スマホなどのおサイフケータイ未搭載の人はApple Pay とかGoogle Payとか使えないから電子マネーの残高確認が面倒(のはず)、チャージも現金下ろしたうえでのチャージなので手間ですよね~。まあどうあっても、基本私は...