作ってみた!

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08 /19 2011
曇天続きで日差しが強くない日が続きます。
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涼しいので、サボってた鉢植えのバラの手入れと朝顔の誘引を、腕むきだしで作業しよったらなんと!
腕が赤くかぶれてしまいました。
私の皮膚ったらデリケートなのね。

先日、わたくしの机の上に何やら見慣れんモノがv妖精さんが置いていったっす。
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島根県雲南市にあるキッチン工房「はしまん」のミルクコンフィチュール。
FOOD ACTION NIPPON・2010受賞の安心ラベル!
コンフィチュールって初めて聞く単語。
フランス語で意味はジャムでいいらしい。英と仏のミックス語やな(゚∀゚)!!

こーゆー素敵なものは、そのまま食べるの勿体ないので何かに使えないか・・・
そうだ!アレ作ってみよう!

雪見だいふくもどきです。
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バニラアイスにミルクコンフィチュールって合いそうじゃありませんか!

いざ作ってみるとなかなか上手いこといきません!
求肥でアイスを包む作業が難しいです。
アイスが、ものスゴイ勢いで溶け出します。こういう作業は業務用冷凍庫の中でやるべきですわ!
求肥の皮がなかなか閉じてくれなくて、ちんたらやってるとアイスがだばーっ。ギャーΣ (゚Д゚;)
もうロッテは神!

気になる中身は
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なんか違う。
私のイメージはアイスの真ん中くらいにミルクコンフィチュール(長!)がとろっと入ってる感じだったんですが・・・
これは散らばってたり、上部で薄い層になってたりですね。

あーでも、味はおいしかったですよ!
ちなみにバニラアイスはスーパーカップです。

求肥を練るときにですね、マメが潰れちゃったんですよ。
もう!どんだけ皮膚が繊細なん自分!嫌になるわよー(泣)