いつかシイラの胃の中を見てみたい。

鮮魚
11 /05 2009
11月3日は、休みだったので、萩中心部からちょっと走ったトコにある『江崎漁業魚祭り』と『須佐ふるさと祭り』に行こう!
と意気込んでたんですが、起きるのが遅かったので断念。
マンサク(シイラ)いるかなぁ~。と思っちょったんですがねぇ。
なかなかマルの写真を撮る機会がございません。 (セリ場に行けば普通にあるんでしょうけど)
いつかでっかいマンサクを撮ってやろう!とは思ってますんで
マンサクは萩中心部よりも、それ以外の地域に需要があるようです。
『萩しーまーと』は、めったに売場に出ないですねぇ。

まんさくあったらいいなと思い、念の為売場に行ってみると、やっぱりありませんでした(^^ゞ 
クジラのパックがやたらありましたけど、そこはスルーして、マンサクの代わりにこの写真でも。
20091105.jpg

フカ
ですよー。

これは地元のスーパーにゴロゴロ売ってあります。
おいしいですよねー。
このフカは、10時の時点で最後の1Pでした。
私が写真を取り終えたらすぐに、お客さまが取っていかれましたv
すみません。お待たせしてしまったようですね。
これ、酢味噌つけて食べる以外に、なんかオススメあります?

マンサクがなかったので、しょぼくれたワタクシめに
『マンサクあったら知らせてあげる』とお店からの温かいお言葉を受けましたが、どうせその時になったら、間違いなく忘れてるだろうと思うので期待せず・・・。
マンサクに興味を示したのが意外だったのか、
店『マンサク好きなの?持って来ちゃるいね!』
自分『うぅ。マンサクの刺身好きじゃないんで・・・。』
店『あんたぁ!真っ赤なの食べんからいね!どうせ白いの食べたんじゃろ!!!』

うう・・・・ダメ出しをくらいました。
確かに真っ赤なのは食べたことがありませんが、真っ赤って何さ!どんなのさ!!


マンサクは強いていえば秋がおいしいらしいです。
春は身よりも卵があるから好い。らしいです。らしいらしいですみません♪~( ̄ε ̄;)
苦手な魚なモンで・・・。でも周りはウマイとしか言わない!!!!!
まあ刺身が食べれるだけ幸せ者ですよ。


ところでシイラのことをマンサクってこちらでは言いますが、さらに自分の地域では
『マンタ』
と呼びます。
だからこの夏、萩博物館であった『マンタの海流大冒険』のマンタってシイラ(まんさく)のことかと思った。だって何で萩でオニマキイトエイやねん!
てなツッコミが少なくとも私の心の中にはありました。ええありましたとも!