ゆずっ子。

青果・日配
07 /18 2010
今日は、三連休のまんなか。
しーまーとも多くのお客さんで賑わってます。
しかし、暑い暑い
梅雨もあけ、空がものすごく青い。いよいよ夏本番ですね。

ところで、我が家の畑では、雨がたくさん降ったせいか、すくすく育った…?育ち過ぎてしまった、きゅうりがとれました。

いかすぎるきゅうり。

いかい!いかすぎる。
バケツからはみ出てます。
長さは42センチありました。
「こりゃ、きゅうりじゃないだろう、うりだろう。」と言うひともいますが、間違いなくきゅうりです。

うちのじいさまは、田舎の貧乏育ちのため、何でも「もちいと、いこうなるまで待て。」とおいとく癖があります。

でも、こりゃあ、いこうしすぎだろう。

で、我が家できゅうりを使った料理と言えば…

ゆずっ子。

きゅうりなますですね。

「ゆずっ子」を使います。
このゆずっ子青果で売ってます。

我が家では、必需品で刺身にでもなんでもこのゆずっ子をかけて食べます。
年から年中冷蔵庫に入ってます。

で、いかすぎるきゅうりの味は…
やっぱり、しわかった。
大きくすればいいってもんじゃありません。なんでもほどほどにしとかなきゃですね。