FC2ブログ

河津桜2019年2月14日

-
今はこんな感じです。木によっては満開になりました。大体こんな蕾の付き具合です。そろそろ写真も撮りどきですね!ホワイトバランスは、↑上のは「曇り」で撮りましたが、わたしはこういう写真は「蛍光灯」辺りの色温度が大好きです。↓...

-
夏みかんと甘夏の写真を撮らなきゃいけなかったんです。んで、どうせ撮るならやっぱ日本海をバックに撮らんとな!と思って休日山をうろうろうろうろ彷徨ってたんですが、なかなかないですね!代わりにキレイに獣に食べられた甘夏の写真を置いときます。↑なんの獣か分かりませんが、案外キレイに食べるんですね。道中イノシシが掘った跡とかあったので、超ドキドキしました。そして季節的に売り場に夏みかんないじゃないっすか~。...

河津桜2019

-
わあ!見て。こんなに咲いたんですよ。まるで満開かのように撮影しております!!!!!でも実際、大部分はこう!↓一部の樹が、めちゃくちゃ早く咲くんですが、どうしてでしょうね!今日から一気に咲き始めそうな感じになりました!...

ふぐって

-
今日もせっせとフグをおろしてるところを眺めてたんですが、なんというか、こう、ふぐの皮を剥いだその時から支えを失った大きな大きな肝臓がドゥルンと流れ出て、うひょーと驚いてる間に、ガシッ!ベリッ!と内臓一式剥がされてたんですけど、あんまり内臓の体積が大きいので「あ・・・歩留まりが・・・」と思ってしまうワタクシ。サンマやアジの臓物と比べるととーーーーっても大きい!これに毒がたんまりあるんですね((((;゚Д゚)...

河津桜の様子

-
遠目からみても、黒いブツブツが判別できるくらい蕾が大きくなっています。木によっては咲いています。大部分がこの程度の蕾です。しかし、このように花色がにゅるっと出ている蕾も多々あります。寒いので、あんまり早く咲かないでほしいのが本音です。...

いちごがお安くなりました。

-
もう1月も終わってしまいます。早い早い。クリスマス前からいちごが出始めてだいぶお安くなっております。それでもまだ高いけど…。文旦やらポンカンやらデコポンやら、柑橘系がたくさん並んでいますが店長おすすめはいちごなんだそうです。なんでも、萩のいちごは山口県内で特に味がいいんだとか。粒も大きくて真っ赤で美味しそうです。お向いの萩魚では、ただ今、恵方巻きの予約承り中です。今年は日曜日ですね。当日販売もある...

フキの粕漬

-
これ!↓すっごくオススメです。 個人的に! フキの粕漬です。粕漬は苦手なんですが、もともとフキは大好きなのです。いざ食べてみますと、あのチョー苦手な、鼻にくる、粕漬独特の匂いはほんのり程度で、むしろフキの風味で隠れてる! (繰り返しますがフキは好き)そして、フキは好きなんだけれども、伽羅煮は醤油のキツイい味がわたしは苦手分野なので・・・・。同じ茶色ならこっちの方が遥かに好き!なのです。フキの風味も...