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赤いアイツ。

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08 /11 2018
今日も暑いですね。
毎日こーんなにいい天気だというのに、どうして昨日は夕方からあんなに雲が厚かったのか!
萩博物館の「星の会」に行こうと思ってたのに、なんも星が見えないとは!!
そして今日は「深海魚大行進」ナイトミュージアムですか。これもちょっと興味アリ。

さて、本日マグロが販売されていました。

これと共にマグロ丼もあったのですが、昼には完売していました。
ということで、私はお目にかかれなかったのですが、
Facebookの方ではUPされてましたので、その写真を見たら…あらまあ美味しそう。
部位もそれぞれあってヨダレ物でございます。
明日もマグロ丼は『萩魚』から出すそうですので、ぜひお買い求めくださいませ。
高級魚いいですね~。ワタクシも、ノドグロの開きを焼いて食べて、それはそれは美味しかったのですが、
魚焼きグリルが壊れててですね、フライパンで焼いてるんですが、結果ちょっと見た目がアレなんで。(だってノドグロ柔らかいんだもん)
写真に撮らなかったんですよね~。でも美味しかったですよ~さすがノドグロ。
さらにワタクシはアマダイの刺身も食べたんです!
贅沢者じゃ~。
この勢いでマグロも買いたいところですが、
財布が流石に厳しいので、見て、食べた気分になっておきまする。



見ました

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08 /03 2018
昨日は、ディズニーの35周年記念での地方営業?で萩市にも昨日やってきたようで。
わたくしはそれが終わったであろう時間にお迎えに上がったのですが、パレードは時間変更?があったようで
バッチリ見れました。ただ、道を横断できなかったのでボッチでの観覧でした!

それなのに昨日はいつも以上に暑く、あの距離を!キレッキレの踊りで最後までやり遂げた皆さんに感動しました。
7月下旬から8月中旬まで、着ぐるみ営業やめた方がいいんでは・・・と思いますが、そういうわけにもいかないんでしょうね・・・。

あと印象に残ったのは、おにようずの抜け殻がいたとか、ぬりかべの死体が横たわってたと周囲が(お子様が)ざわついていたので
何事かと思ったら、会議所青年部のゆるキャラでしたか・・・。暑くて、役目を終えたら瞬時に脱皮されたんでしょーねー。
どうやら萩キッズに全く名前を覚えてもらってないようです。
彼の名前は『ぶちジョーカー』。一度そういえば当駅にもいらっしゃったなぁ~。また来てください。


終わり。

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07 /30 2018
昨日は海のお祭りの日で、漁がなかったので、今日の売り場はちょっと寂しい。
活ケンサキイカもなし。
2018073101.jpg

昨日は大変涼しかったですが、今日はまた暑くなりました。
一度、あの涼しさを知ってしまうと、私はもう今日駄目だ。
『上り階段、手すりなしではあがれない』状態に陥っております。

先日、イサキの刺身を食べたんですが、醤油につけると脂がブワァ~と全くならず。
ああ、アジ・イサキのフィーバータイムは終わったんだな。としみじみ。
まあサッパリしててそれはそれで美味しいですし、
今は南蛮漬けが一番おいしい!
2018073002.jpg
それと、ノドグロの開きですね。ご飯がおいしくなります。




まちどおしい

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07 /30 2018
黒蜜&黄な粉の組み合わせ最高。
なので、豆乳プリンにはまっているのですが、萩焼まつりで買ったこの器が大活躍!

↑本当は群青色です。
いままで、深めのしょう油皿で入れてたんですが、量の割に幅取るからな~と困ってたんですよねー。
これだったら、小さめの茶碗蒸しにも使えるし!
ということで、さっそく萩しーまーとの外にある萩焼屋『松光山』で頼んできました。
2018073001.jpg
『単色でいいから青色で、こんくらいでこんな感じ』←このざっくりな口頭での説明で果たしてどんな感じのが出来るのか!
楽しみです!

豆乳スライム。
2018072901.jpg
この型を買って悔いなし!


焼きもいいけど

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07 /29 2018
アワビの唐揚げがめっちゃ美味しいですよ。

サッと揚げます。油通しするくらいで。でもイカみたいにめっちゃ爆発するのでいったん茹でた方がいいのかも?

デカいサザエもあったので、サザエご飯(アワビの肝入り)
2018072703.jpg
茶碗が欠けてるけどまだ使う。(* v v)。


今日から出てます

海産物・大つち
07 /27 2018
大つちのスタッフが、ノドグロを箱詰めしているのを目撃しました!
2018072705.jpg
今日から並んでおります。
一年通してない時の方が多いんですが、今回結構数もあるんだとか。
ふっくらしてて美味しそうですねぇ。